
LA SCIENCE
En ce qui concerne le stress, il y a deux systèmes nerveux importants qui travaillent ensemble dans notre corps. L’un d’eux s’appelle le système nerveux sympathique, dont les gens se souviennent comme de la réaction de « combat ou de fuite ». C’est ainsi que le système nerveux serait activé si nous devions voir un ours en randonnée. Nous sautions immédiatement en mode survie – cœur battant, paumes moites, en état d’alerte et prêts à courir ou à nous battre pour rester en sécurité. L’autre système nerveux est le système nerveux parasympathique, également connu sous le nom de « repos et digestion », qui régule des choses comme notre rythme cardiaque et notre digestion. Le système nerveux sympathique est comme la pédale d’accélérateur, tandis que le système parasympathique est comme les freins. L’un augmente l’énergie pour le stress et l’effort. L’autre conserve l’énergie et signale la relaxation.
Parfois, notre cerveau nous fait croire que nous devons activer le système nerveux sympathique, comme lorsque nous sommes en retard et coincés dans les embouteillages, ou lorsque la technologie tombe en panne. Notre cœur peut s’emballer, notre respiration peut s’accélérer et le corps peut devenir tendu. Mais nous ne sommes pas vraiment en danger. Il n’y a pas d’ours. Nous avons donc besoin de notre boîte à outils de méditation, de pleine conscience et de respiration pour activer le système nerveux parasympathique et entraîner le cerveau à se calmer.
Sortez les collations et suivez ces instructions pour manger en pleine conscience avec votre enfant.
- Mode d’emploi: Trouvez une collation et conservez-la jusqu’à ce que nous soyons tous prêts. Asseyez-vous confortablement, les pieds à plat sur le sol, si vous êtes assis sur une chaise ou asseyez-vous sur le sol. Fermez les yeux ou regardez vers le bas. Prenez quelques respirations profondes pour vous ancrer. Inspirez par le nez et expirez par la bouche trois fois. Ensuite, engagez votre respiration régulière et régulière. Prenez une petite bouchée de la collation et posez-vous ces questions
- Quel goût a-t-il? Ça l’est...
- Salé
- Sucré
- Aigre
- Amer
- Beurré
- Tarte
- Acidulé
- Épicé
- Décrivez la texture. Qu’est-ce que ça fait? Ça l’est...
- Lisse
- Rigide
- Bosselé
- Robuste
- Doux
- Comment se sent-il dans les différentes parties de votre bouche?
- Remarquez-vous une différence entre le goût du bout de votre langue et celui de l’arrière de votre langue?
- Qu’est-ce que ça se sent sur le palais?
- Qu’est-ce que ça se sent sur vos dents?
- Quelle est la température? Ça l’est...
- Glacé
- Chaud
- Refroidir
- Chaud
- Quel goût a-t-il? Ça l’est...